forum.uni-sofia.bg

Интересна темичка. Но аз не можах да отговоря т. к. почти всякакви салати обичам и не мога да определя коя ми е най-любимата

Руска, без яйца, но я няма сред отговорите, така че - картофена.

Че в руската слагат ли се яйца? Това за първи път го чувам

На много места слагат нарязани варени яйца. В готовите руски салати няма, но те пък не са особено хубави на вкус...

Страхотна тема!

Моята любима е Цезар, но у дома трудно ше се навия да си я приготвя... Инак шопска и овчарска... няма как... А и моята авторска салатка "Кристо:

2-3 кисели краставички
20тина маслинки
1 глава лучец

Нарязвате краставичките на шайби, лука на конзоли и обезкостявате маслинките.
Смесвате ги и слагате оцет и олио на вкус.
Ядете с вилица.

бай дъ уей

Kristo написа:Страхотна тема!

Сам се поздравяваш за темата? Т'ва не е на добре

Овчарска, ама и шопската си я обичам

Овчарска, но наскоро ядох много добра интерпретация на Снежанката- краставица+ кис. мляко и малко майонеза, и царевица

Класическа гръцка салата с орегано.

Ореганото си има име на български - вика му се риган.

Аз да ви кажа с какво се изхранвам последните 1-2 седмици и скоро дори отказах шоколад, за да мога да си довърша въпросната салата:
- зелена салата
- 1 краставица
- 1/2 консерва царевица
- 1 консерва риба тон в растително масло/зехтин (около 130 гр. отцедено тегло)
- лимон
- половин глава лук
- сол и зехтин - по желание, аз не слагам

Приготвянето е ясно, а аз, дето не обичам риба, направо унищожавам чудовищни количества от салатата. И в момента това обядвам дори, но ще гледам да разредя консумацията й, че рибата тон съдържала арсен, селен и разни други гадости, та не трябвало да се прекалява с нея.

Иначе като излязат вкусните домати и ако си намеря пресен босилек, ще я прежаля в името на домашно направено "Капрезе".

Това не е ли просто Цезар с риба вместо с пиле?
И защо всички слагат царевица на салатите?

А като каза шоколад, аз имам друга идея за салатка:

1 Портокал
1 банан
1 ябълка
4-5 ягоди
8-10 черешки
1 кайсия/праскова или там квото друго дойде
1 обикновен млечен своге
+ сладолед
+ сладко от горски плодове, препоръчвам боровинки

Има ли нужда да обяснявам, какво се прави? Слагате първо нарязаните плодове, после слагате ягоди и череши, после е сладкото, това го оставяте в хладилника. Когато слегне добре, слагате и сладолед, настръгвате, да, точно така - настъргвате шоколада върху всичко това.

А аз за още по-приятна гавра слагам и 2-3 супени лъжици.... етър или лимонада... Но пак става и ако просто изстискате лимон

Не, това, което прави тя, е типична зелена салата с риба тон. Само краставиците ми идват в повече, обаче завиждам благородно! Всякаква зелена салатка с всякакви неща вътре е направо мечта ) Аз напоследък много ям Цезар, дресингът е направо убийствен, дори бих си направила вкъщи, ама все забравям да си взема продуктите...

аз на обикновената зелена салата слагам дресинг от кисело мляко, зехтин и лимон.. и става невъобразимо вкусна

fak написа:аз на обикновената зелена салата слагам дресинг от кисело мляко, зехтин и лимон.. и става невъобразимо вкусна

Аз права същото , само добавям сирене и много магданоз : )

http://forum.uni-sofia.bg/forum/viewtop ... 90#p936090