forum.uni-sofia.bg

на оризът му трябва вода вееееееееееееее!!!!!! хахахаха 3 към 1 е комбинацията, ако се прекали с водата то оризът ще стане като пюре, ако пък е малко вода ще е суров

както и да е - уникално е
царевица, грах, моркови, кромид, краставици, гъби, домати и месо - това е сосът
всеки си слага колкото иска от соса върху пържения ориз

FloWersOfEviL написа:
Ники, звучи много вскусно. Сигурно много ви се е осладила, щом и сами сте ги хванали и сготвили, ехаа, така е най-сладко ^^

Дам, ослади се допълнително и от това, че цял ден нищо не бяхме яли

Едни бързи и страшно любими мои бисквитки, които са правени/изменяни толкова много пъти, че вече не помня оригиналната рецепта

Овесени бисквитки
Съставките вече слагам на око/според настроенито си/според наличността в кухненския шкаф, но все пак идеята е общо взето следната: яйце, овесени ядки, малко брашно, малко разстопено масло, малко захар (по-хубаво е с кафява) и букет от подправки според вкуса ви (аз слагам ванилия, канела, джинджифил и индийско орехче )

Понякога пък толкова ме мързи да ги оформям, че буквално сипвам сместа в тава и разрязвам по-късно на квадрати, след като изстине (: Но в общия случай се старая да ги докарам полу-кръгли

Получава се горе-долу нещо такова:
,
като визуалната страна на точно тези бисквити не е нещо, за което полагам големи усилия

Много са вкусни, ароматни, хрупкави и засищащи.

MERCES_LETIFER написа: Много са вкусни, ароматни, хрупкави и засищащи.

Както и спаначените крекери с овесени ядки.

Пърженки с кисело мляко

Продукти:
1 кофичка кисело мляко,
2 разбити яйца,
50г натрошено сирене,
сол, черен пипер,
около 200г брашно.

Начин на приготвяне:
Смесваме изброените продукти, докато се получи тесто малко по-гъсто от палачинковото. Загребваме с черпак от сместа и разливаме в намазнен тиган по цялата му повърхност. Готовите пърженки поднасяме със сос по наш избор.

4 яйца
2 чч прясно мляко
2 чч брашно
сол
ще излезнат ли палачинки?

Яйцата са много - махни едно. И добави мъничко сол в сместта.

те бтв не са мн големи яйцата, м размер : )

хм, тогава ги слагай всичките, а ако стане по-рядко, слагаш още мъничко брашно.

мерсаж : ) по-късно ще пиша отзиви

за сефте мн добре се получиха.. мерси : )

Всъщност яйцата не са много. Аз на литър мляко слагам 6 до 8 яйца в зависимост от размера им. Практиката показва, че колкото са повече, толкова по-пухкави и вкусни са палачинките.

ох, ще ти пробвам рецептата - звучи вкусно

Чийзкейк с вишнево сладко:
1 пакет чаени бисквити
3-4 супени лъжици захар
2 кисели млека
3-4 лъжици заквасена сметана
пудра захар
парченце масло
бурканче вишнево сладко

Киселото мляко се прецежда за около 10-ина часа, зависи от това колко вода има в конкретната марка. Накрая трябва да е гъсто, но все пак не прекалено, за да слепнат бисквитите по-добре. Бисквитите се смилат, смесват се със захарта и сместа се изсипва в стъклен или метален съд. Добавя се разтопеното масло, разбърква се хубаво и сместа се разнася равномерно, като се "почуква" с лъжица, за да може да слепне по-добре. Пече се 5 минути на 200 градуса при предварително загрята фурна. След като изстине добре се намазва с киселото мляко, смесено със сметаната и пудра захар на вкус. Накрая се добавя сладкото. Може да се сложат повече бисквити и по-малко кисело мляко, за да бъде по-плътен бисквитеният слой, въпрос на предпочитание.