Някой горе написа че храната в стола винаги е една и съща. Е нон-стоп боб ли готвят 
Харесва ли ви храната и хигиената в "мензите"
Модератори: sientelo, peterdi, Ангел
-
inaccessibility
- Летящите Пръсти
- Мнения: 1559
- Регистриран на: 18 Юни 2006, 13:28
- Пол: Мъж
- Местоположение: Sofia
Столът в Ректората не ме кефи особено...Но ми се е налагало доста пъти да ям там и досега не съм имал стомашни проблеми 
.За щастие!
Евтино е, но храната е малко
, налагало ми се е да се редя 2ри път за ядене...
Менюто като цяло е доста банално и има невъзможни комбинации като ориз със боб (задължително и зеле, което присъства навсякъде в накълцан, кисел вид) или кюфтета с ориз(тоя ориз винаги е разкашкан и безсолен!), мазни сосове и т.н.
Рядко се случва да има добро попадение като например пиле с картофи, печена скумрия или кебапчета/кюфтета. Това са малкото неща, които наистина си струват!
Супите също не са лоши, но са доста разредени като цяло!
А десертите наистина ми напомнят детската градина, най-вече когато има крем, сервиран в неповторимите метални купички(доста са удобни, между другото, мисля да си свия една за в нас ) Но пак е по-добре, отколкото ако е сервиран в чинии и има опасност да ти се разлее, като го носиш, и да се омажеш здраво 
Когато ям в стола, се старая да не мисля как са сготвени манджите и кремовете, както и за кофите с помия, които изнасят от мензата
Но за 1лв. - ТОЛКОВА!Ясно е, че цената определя качеството на продукта!Така че за 1 лв. си струва.Това си е направо безплатно! Въпросът е да знаеш какво си струва да се яде и какво - не!
Лично аз съм навит да си плащам повече, но да ям нещо наистина вкусно!
Като изтъкнат кулинарен естет бих препоръчал на служителите в стола и на техните шефове (ако има такива,които да четат този форум ),да обърнат внимание върху менюто на мензата!Да се сетят, че освен оцет и сол съществуват и други подправки, които може да се добавят към манджите, за да е по-вкусно!
Няма да е лошо готвачите/готвачките да попрегледат някоя и друга готварска книга и да осъзнаят, че правят невъзможни комбинации на ядене+гарнитура! Не може да ми слагат на печената скумрия гарнитура от безсолен боб и кисело зеле(или ориз)!
Бррр! Ужас!
Печената скумрия се гарнира с картофено пюре или картофена салата! Да не говорим, че преди да се опече, скумрията се кисне в специална марината от бира и босилек, а след опичането се полива с лимонов сок!
Или пък кюфтета с ориз и кисело зеле! Де се е чуло и видяло да има подобна комбинация?!?Кюфтетата се гарнират с пържени картофи (и бира ), с картофена салата или картофено пюре, може и с някакъв доматен сос!
И за десерт - крем! По-добре да дават плодове или вафли. При тази "хигиена" не мога да бъда сигурен какво точно съдържа този крем. Затова се опитвам и да не мисля затова, когато ям нещо подобно (слузесто
)!
Какво да кажа за интериора - мрачно подземие в сиви тонове, гадна миризма ( смес между миризма на манджа, миризмата от Мистър Сандвич (блааа!) и миризма на белина/веро), архаични, сдали багажа столове и маси в протокомунистически стил, чешми със студена вода, без сапун и салфетки, липса на тоалетна, кофти осветление, компания от "студенти", набори на дядо ми, както и на клошари, дояждащи неизядените помии
Въобще....Ако имате право на избор, което ще рече достатъчно пари, столът не е вашето място. Лично аз препоръчвам да се посещава само в краен случай и внимавайте какво си взимате за ядене!
Bon apetit!!!
.За щастие!Евтино е, но храната е малко
, налагало ми се е да се редя 2ри път за ядене...Менюто като цяло е доста банално и има невъзможни комбинации като ориз със боб (задължително и зеле, което присъства навсякъде в накълцан, кисел вид) или кюфтета с ориз(тоя ориз винаги е разкашкан и безсолен!), мазни сосове и т.н.
Рядко се случва да има добро попадение като например пиле с картофи, печена скумрия или кебапчета/кюфтета. Това са малкото неща, които наистина си струват!
Супите също не са лоши, но са доста разредени като цяло!
А десертите наистина ми напомнят детската градина, най-вече когато има крем, сервиран в неповторимите метални купички(доста са удобни, между другото, мисля да си свия една за в нас
) Но пак е по-добре, отколкото ако е сервиран в чинии и има опасност да ти се разлее, като го носиш, и да се омажеш здраво Когато ям в стола, се старая да не мисля как са сготвени манджите и кремовете, както и за кофите с помия, които изнасят от мензата
Но за 1лв. - ТОЛКОВА!Ясно е, че цената определя качеството на продукта!Така че за 1 лв. си струва.Това си е направо безплатно! Въпросът е да знаеш какво си струва да се яде и какво - не!
Лично аз съм навит да си плащам повече, но да ям нещо наистина вкусно!
Като изтъкнат кулинарен естет бих препоръчал на служителите в стола и на техните шефове (ако има такива,които да четат този форум
),да обърнат внимание върху менюто на мензата!Да се сетят, че освен оцет и сол съществуват и други подправки, които може да се добавят към манджите, за да е по-вкусно!Няма да е лошо готвачите/готвачките да попрегледат някоя и друга готварска книга и да осъзнаят, че правят невъзможни комбинации на ядене+гарнитура! Не може да ми слагат на печената скумрия гарнитура от безсолен боб и кисело зеле(или ориз)!
Бррр! Ужас!
Печената скумрия се гарнира с картофено пюре или картофена салата! Да не говорим, че преди да се опече, скумрията се кисне в специална марината от бира и босилек, а след опичането се полива с лимонов сок!
Или пък кюфтета с ориз и кисело зеле! Де се е чуло и видяло да има подобна комбинация?!?Кюфтетата се гарнират с пържени картофи (и бира
), с картофена салата или картофено пюре, може и с някакъв доматен сос!И за десерт - крем! По-добре да дават плодове или вафли. При тази "хигиена" не мога да бъда сигурен какво точно съдържа този крем. Затова се опитвам и да не мисля затова, когато ям нещо подобно (слузесто
)!Какво да кажа за интериора - мрачно подземие в сиви тонове, гадна миризма ( смес между миризма на манджа, миризмата от Мистър Сандвич (блааа!) и миризма на белина/веро), архаични, сдали багажа столове и маси в протокомунистически стил, чешми със студена вода, без сапун и салфетки, липса на тоалетна, кофти осветление, компания от "студенти", набори на дядо ми, както и на клошари, дояждащи неизядените помии
Въобще....Ако имате право на избор, което ще рече достатъчно пари, столът не е вашето място. Лично аз препоръчвам да се посещава само в краен случай и внимавайте какво си взимате за ядене!
Bon apetit!!!
-
don_angelitto
- Постоянно присъствие
- Мнения: 681
- Регистриран на: 30 Сеп 2005, 00:57
- Обратна връзка:
-
jantex
- Пишеща машина
- Мнения: 809
- Регистриран на: 03 Юли 2006, 19:26
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Ама напълно съм съгласенDa BuzZ написа:Само че никой не те насилва. Сещаш ли се?jantex написа:(Трябва да се задоволяваш с гнусотии...)
Tрябва да се радваш. защото в Европата никой няма удоволствието да се храни в историко-социален музей за 0,50 евроКакво да кажа за интериора - мрачно подземие в сиви тонове, гадна миризма ( смес между миризма на манджа, миризмата от Мистър Сандвич (блааа!) и миризма на белина/веро), архаични, сдали багажа столове и маси в протокомунистически стил, чешми със студена вода, без сапун и салфетки, липса на тоалетна, кофти осветление, компания от "студенти", набори на дядо ми, както и на клошари, дояждащи неизядените помии
The only thing Columbus discovered was that he was lost!
-
fan4battle
- Форумозавър Рекс
- Мнения: 794
- Регистриран на: 26 Яну 2005, 13:07
- Пол: Мъж
- Местоположение: Токио
- Обратна връзка:
-
jantex
- Пишеща машина
- Мнения: 809
- Регистриран на: 03 Юли 2006, 19:26
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
maimunka написа:Малко далеч - Пловдивския.
Ми 5 години съм ял там и...в началото беше отвратително, но постепенно с годините го стегнаха доста
Въпреки,че е по-скъпо от тука...като цяло няма съществена разлика с това,че там си е супер яко шоу и преключение да се иде на стол - "каките" и "мамчето" (т.е. лелките) много кефят и са пичове
Това за новата сграда,де...иначе централния бил по-хубав, но не съм ходил
edit: Абе кефи повече от мензата в ректората тук
The only thing Columbus discovered was that he was lost!
Аз съм в централната сграда , а не в новата и стола си ми харесва.jantex написа:maimunka написа:Малко далеч - Пловдивския.
Ми 5 години съм ял там и...в началото беше отвратително, но постепенно с годините го стегнаха доста
Въпреки,че е по-скъпо от тука...като цяло няма съществена разлика с това,че там си е супер яко шоу и преключение да се иде на стол - "каките" и "мамчето" (т.е. лелките) много кефят и са пичове
Това за новата сграда,де...иначе централния бил по-хубав, но не съм ходил
edit: Абе кефи повече от мензата в ректората тук
Хайде да не се обиждаме на университети, защото ако става въпрос за материална база на университети ПУ след ремонтите, които извърши слага в малкия си джоб материалната база на Софийския. Нямам спомен в СУ да има алуминиева дограма, ламинирани паркети, окачени тавани и тоалетни като в 4 звезден хотел. Вярно, че материалната база не е определяща за образованието на човек, но все пак е определяща за да се чувстваш комфортно . Някои от преподавателите са от СУ. Ако ще и в Харвард да учиш ако не учиш както трябва изхвърчаш. Всичко зависи от теб независимо дали учиш в СУ или в НБУ.Da BuzZ написа:Уж каза университет, гледай къде ни прати.\\"maimunka\\" написа:Малко далеч - Пловдивския.